Descripción y sabor
Este aceite es un coupage de las variedades Hojiblanca y Picual que garantizan una extraordinaria experiencia sensorial: un aroma frutado verde intenso, con notas de hierbas y hojas verdes, matices de tomate, manzana, almendra verde y alcachofas, una relación entre amargo y picante en boca, equilibrada y elegante.
Es ideal para su degustación en crudo y disfrutar así de su sabor natural. Perfecto para el pan tostado de los desayunos o como aliño en ensaladas verdes, queso fresco, gazpacho o ajo blanco, es un condimento idóneo para cualquier plato vegetariano o vegano por su aportación sensorial y saludable.
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